食品贮运与营销专业未来发展前景趋势和就业方向分析(解读)

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食品贮运与营销专业未来发展前景趋势和就业方向分析(解读)

一、食品贮运与营销专业未来发展前景

中国地域广阔,各地都存在着消费差异,这就导致调味品行业十分分散,几乎每一个细分领域都存在着成长的机会。在调味品的品类发展中,老干妈值得借鉴,凭借一支牛肉辣酱产品,做到数十个亿的规模,而中国的其他调味料,更是繁多。中小企业多是调味品行业的特点,年销售上千万的企业遍地都是,但要想进一步的发展,却存在着瓶颈,比如营销管理、企业战略、团队建设等,都是粗放型的。国内目前的调味品巨头都在进行跨品类的发展,成为综合性的调味品企业,在这些企业的发展过程中,一边整合市场,一边也在扩大市场,这也给跟进型的中小企业生存和发展的空间,关键的是消费市场巨大,各自为战,各自发展,行业整合尚待时日,中小企业存在较大的发展空间。

本专业毕业生可从事食品贮藏、运输及流通领域的品质控制与食品保鲜工作、食品销售工作、食品生产过程的质量管理、工艺控制、食品分析与检验、食品原材料的采购、检验和品质管理;产品质量检验、食品贮藏、运输及流通领域的品质控制与食品保鲜工作、食品销售工作、食品贮运工作以及其它与本专业相关企业的分析、检验、销售工作。

二、食品贮运与营销专业全国大学排名及开设院校名单

专业排名高校名称水平等级
1浙江医药高等专科学校5★
2浙江国际海运职业技术学院4★
3贵州食品工程职业学院3★
4郑州职业技术学院3★

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